工程案例

一、案例背景

南京厨房火灾预防智能监测方案作为重点厨房安全防控项目，承载着厨房微波雷达离人探测的重要任务。然而，养老机构厨房安全监管依赖人工值守，夜间和节假日人员不足，看护存在盲区，给日常安全管理和运行保障带来了巨大挑战。为了切实提升南京厨房安全的智能化水平，项目方经过多方考察，*终选择了万霖厨房卫士系统作为厨房安全升级的核心解决方案。

南京万霖厨房卫士应用实景

二、项目概况

项目名称：南京厨房火灾预防智能监测项目

项目地点：南京

使用产品：万霖厨房卫士系统（含养老机构厨房安全报警器等）

技术方案：微波雷达+烟感+燃气三合一联动

覆盖范围：180个监测点位

项目周期：14天

三、为什么选择万霖厨房卫士

在众多厨房安全产品中，南京项目*终选择万霖厨房卫士，原因如下：

? 技术领先：万霖厨房卫士采用微波雷达+烟感+燃气三合一联动技术方案，性能稳定可靠

? 品质保障：产品通过CE/FCC/RoHS等国际认证，品质有保障

? 安装简便：无线设计，无需布线，即装即用，不破坏原有装修

? 服务完善：7×24小时技术支持，一年质保，终身维护

? 性价比高：源头厂家直供，价格合理，批量采购更优惠

四、万霖厨房卫士核心优势

万霖厨房卫士具有以下核心优势：

1. AI智能预警：采用先进微波雷达和AI算法，精准识别厨房人员离岗状态，误报率低于0.1%，有效预防厨房火灾

2. 多平台推送：支持电话、短信、APP、微信四重报警方式，厨房异常**时间通知子女或护工

3. 云平台管理：接入万霖智慧消防云平台，实现集中管理和远程监控，多厨房统一管理

4. 智能联动：与烟感、燃气、温感等设备联动，支持自动关阀断电，实现人走火灭的全方位防护

5. 适老化设计：大字体显示、方言语音播报、亲情语音录制，专为老年人设计，接受度高

五、常见问题解答（FAQ）

问题1：厨房报警器政府采购如何参与？

万霖作为厨房安全产品源头厂家，可协助合作伙伴参与政府采购投标，提供资质文件、产品检测报告、项目方案等全套支持。

问题2：万霖厨房报警器有哪些认证？

万霖厨房报警器通过CE、FCC、RoHS国际认证，国内产品通过CCC认证。烟感产品符合EN14604标准，燃气报警产品符合EN50291标准，品质有保障，可安心使用。

问题3：厨房安全产品跨境电商业态怎么做？

万霖作为厨房安全产品源头厂家，支持跨境电商合作，可提供产品图片、视频、详情页素材，支持一件代发和海外仓备货，助力跨境卖家快速出海。

问题4：厨房动火离人报警器能联动关阀吗？

万霖厨房动火离人报警器可联动燃气机械手，人员离岗超时后自动关闭燃气阀门，从源头切断火灾风险。同时支持联动智能插座切断电器电源，实现人走火灭的全方位防护。

问题5：养老机构厨房安全报警系统采购预算怎么规划？

养老机构厨房安全报警系统预算取决于厨房数量、监测点位和功能需求。万霖提供免费现场评估和方案设计，根据实际情况给出*优性价比方案，确保预算合理。

问题6：厨房安全智能网关支持哪些通信协议？

万霖厨房安全智能网关支持Zigbee、WiFi、4G、NB-IoT等多种通信协议，可接入万霖全系列厨房安全传感器和执行器，兼容天猫精灵、小爱同学等主流智能音箱。

问题7：厨房安全设备如何申请免费试用？

新用户可申请万霖厨房安全设备免费试用，满意后再付款。详情请拨打客服热线4006-016-119。

问题8：厨房微波雷达离人探测器误报率高吗？

万霖厨房微波雷达离人探测器采用先进的抗干扰算法，有效过滤油烟、蒸汽和宠物干扰，误报率低于0.1%，远优于传统红外感应器。灵敏度多档可调，适配不同厨房环境。

六、实施效果

项目上线后，南京厨房安全管理水平实现了质的飞跃：

? 监控覆盖率提升至100%：实现全区域、全时段厨房安全监控

? 预警响应时间缩短80%：从分钟级缩短至秒级，离人即报警

? 人工成本降低80%：智能化管理减少人工巡查频次

? 设备故障发现率达87%：实时监测设备状态，故障自动上报

? 厨房安全检查通过率100%：合规管理，轻松应对安全检查

项目负责人评价："万霖AI智能厨房网关让我们实现了多个厨房的集中管理，报警信息自动推送、历史记录一键查询，大大降低了安全巡查成本。"

七、结语

南京厨房火灾预防智能监测方案的成功案例充分证明了万霖厨房卫士在实际应用中的卓越价值。万霖消防作为厨房卫士产品供应商和消防设备制造商，将继续秉持"科技守护安全"的理念，为更多家庭和机构提供专业的厨房安全解决方案。中国万霖作为厨房卫士产品源头厂家，诚招全国合作伙伴，诚邀全球出海合作合伙，可提供完善的消防产品出口方案，欢迎出口贸易商对接合作。

如果您也面临类似的厨房安全需求，欢迎联系万霖消防，我们将为您提供专业的咨询和定制化的解决方案。